Красные вина

Франция
 

2007

Haut-Medoc Chateau Bel Air  AOC
О-Медок Шато Бель Эр 12,5%  сухое
Сорт винограда: Каберне Фран, Каберне-Совиньон, Мерло.
Утонченное сухое вино гранатового цвета со сложным букетом, сочетающим тона смородины, чернослива и пряные оттенки. Структура вина – устойчивая, но не тяжеловесная. Устойчивое послевкусие посвящено кожуре граната. Выдержано 8 месяцев в дубовой бочке. Рекомендуется к мясу в соусе, к нейтральным сырам и дичи.

750 мл 1300 руб
2009

Cotes du Rone Cellier des Dauphins
Кот дю Рон Селье де Дофен 13,5%  сухое
 Вино глубокого, темно-бордового цвета с оттенками красной вишни, ароматом пряностей, спелых фруктов и ванили, а также полным и богатым вкусом. Отлично сбалансированное вино с ярким освежающим эффектом. Легкие фруктовые тона и нежное послевкусие. Подавать к блюдам из красного мяса под соусами.

750 мл 900 руб

 

Испания

2002

Rioja Anares Reserva DOC
Риоха Анярес Резерва 13%  сухое
Сорт винограда: Темпранильо - 75%, Гарнача - 10%, Масуэло — 15%
Очень сбалансированное вино с ароматом сухофруктов, ванили, табака, умеренно терпкое со стойким бархатным послевкусием. Выдержано не менее трех лет: более года в бочках и более двух лет в бутылках.Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, твердыми сырами.

 750 мл 1600 руб
2007

Castillo de Anna. Crianza Valencia 
Кастильо де Анна. Крианца.Валенсия 14%  сухое
Сорт винограда: Монастрель, выпащенного в регионе Валеннсия
Вино выдержано 24 месяцев в бочках из американского дуба. Красно-лилового цвета с синеватыми кромками. Во рту вино шелковистое, нежно-настойчивое с достаточно сильным фруктовым послевкусием. Непринужденное вино. Вино идеальное, чтобы сопровождать мясо, мягкие сыры и рис. 

750 мл 1200 руб

 

Италия

2008

Nero d'Avola. Sizilia Launcelot
Неро  д'Авола Санджовезе Эмпорио 13%  сухое
Цвет темно-рубиновый. Аромат с тонами спелых красных ягод, пряных трав, черной смородины, вишни, подлеска. Вкус чистый, свежий.  Прекрасно подходит к выдержанным сырам, мясным блюдам на гриле, дичи.  Послевкусие фруктовое, приятное. 

 750 мл  90руб
2009

Chianti. Collezione Piccini 
Кьянти Коллекция Пиччини 12,5%  сухое
У вина яркий темно-вишневый цвет с оранжевыми отблесками. Сладковато-мягкий аромат буквально насыщен оттенками спелых ягод, прежде всего вишни и клубники, а также вишневого джема, фруктовой карамели, красного перца и дымка; особое изящество ему придают тона кедровой и дубовой древесины. Вкус полный и сбалансированный. Ощущаются оттенки терпковатых красных и черных ягод, прежде всего вишни, черники, черноплодной рябины, а также мяты и грибов. Рекомендуется с тушеными овощами, соусными блюдами из красного мяса, а также с нежными сырами.

 750 мл 900 руб

 

Австралия

2008

Shiraz Old Wineru
Шираз  Олд Вайнери 14%  сухое
Насыщенный гранатово-пурпурный цвет. Душистый букет с   тонами
спелых чёрных ягод, пряностей, трюфелей и шоколада. Прекрасно
сочетается с красным мясом и острыми сырами. 

750 мл   1300 руб


Чили
 

(Рекомендация ресторана)

2006

Merlo Cuvee Alexandre Casa Lapostolle
Мерло Кюве Александр Каза Ляпостоль 15%  сухое
Сортовой состав: Карменер 15% Мерло 85%. Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с ярко-фиолетовыми оттенками. В аромате зрелые черные и красные фрукты, ноты розмарина, белого перца и базилика. Влияние дуба чувствуется оттенками ванили и мускатного ореха. Во вкусе свежая кислотность и долгое и приятное ощущение в послевкусии. Рекомендуется к красному мясу, пастам и сырам.

750 мл  2300 руб