МЯСНЫЕ БЛЮДА

Баранина

Каре ягненка с картофельным пюре по-деревенски
- мясо молодого ягненка средней прожарки
на картофельном пюре по-деревенски (340 гр.)

800 руб.

Ягненок с помидорами Черри
- обжаренное каре ягненка в горчично-чесночном соусе,
подается с овощами (300 гр.)

820 руб.

Баранина тушеная с овощами

- кусочки баранины тушеные с морковью, луком, болгарским перцем и картофелем (400 гр.)

300 руб.

Телятина

	*Телятина «Кордан Блю»* *- телятина фаршированная сыроми цукини в хрустящей панировке (280гр.)*	*300 руб.*
	*Стейк из телятины с лисичками* *- вырезка телятины, приготовленая на гриле со специями,* *подается с обжаренными цукини, лисичками и помидорчиками «Черри» (350гр.)*	*400 руб.*
	*Полпетта* - *сочная котлета из телятины с сыром «Дор - Блю» обжаренная на* *гриле, подается с листом салата, помидорами черри,* *сыром «Фета» (320 гр.)*	*420 руб.*
	*Телятина по-итальянски с белыми грибами* *- обжаренная телячья вырезка, подается с припущенными* *в соусе «Бальзамик» белыми грибами и запеченным картофелем (290 гр.)*	*520 руб.*
	*Медальоны из телятины в беконе* - *вырезка из телятины , обжаренная на гриле в беконе,* *подается с овощами и масляно-чесночным соусом (330 гр.)*	*500* *руб.*

Свинина

	*Мясо по-сицилийски* - свинина на гриле, обжаренная до золотистого колера; подается с овощами на гриле (цукини, спаржа, помидорчики черри, морковь) в мятно-чесночном соусе (350 гр.)	*450 руб.*
	*Ребрышки по-венгерски* *-обжаренные ребрышки подаются с гречкой, помидорами черри,* *корнишонами (400 гр.)*	*400 руб.*
	*Жаркое по-домашнему* *- кусочки свинины с овощами, запеченные в сливочно-сырном соусе (250 гр.)*	*250 руб.*

Птица

Утиная грудка с ягодным соусом
-запеченная утиная грудка подается нарезанной на тонкие лепестки с ягодным соусом (210 гр.)

450 руб.